100% Cabernet Franc

Macerazione post pigiadiraspatura. Maturato in legno.

Parte bassa della collina. Vigneti a sud/sud-ovest.

Rosso scuro impenetrabile. Al naso si percepisce frutta rossa matura e spezia balsamica. In bocca è intenso e persistente, molto concentrato.

Brasati e animali da cortile in padella.

Servire a 18 gradi