Chardonnay Doc Collio Riserva 2020

Criomacerazione ed affinamento in una vasca d’acciaio per oltre un anno sulle fecce nobili.

Uve provenienti da un’altura di San Floriano del Collio con esposizione a sud-est.

Colore giallo paglierino. Il profumo, caldo, fa emergere note bananose e di pop corn tipiche del vitigno. Un’esplosione di frutta gialla e crema di vaniglia avvolge il palato proseguendo molto a lungo nel tempo, chiudendo con morbidezza ed eleganza.

Vino da tutto pasto, purché sia di pesce. La propria potenza non teme piatti del pescato complessi ed elaborati.

Servire a 13 gradi